萬巒豬腳食譜與作法by Allen艾倫 | 加油地圖
2014年3月5日—1.將豬腿去毛乾淨後,放入水中川燙,川燙後放入冰水內沖洗放涼備用·2.炒糖色:將糖跟水煮沸至顏色變金黃後,沖入100g的沸水後攪拌均勻·3.將蔥薑蒜爆香後加入 ...
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萬巒豬腳by 蘿拉廚房 | 加油地圖
富貴元蹄| DIY自製電鍋版 | 加油地圖
萬巒豬腳阿肌師廚房 | 加油地圖
2021年10月2日 — 步驟 · 所需食材 · 滷包藥材,也可用市售滷包 · 豬腳用滾水加薑片,川燙煮10分鐘,. Read More
萬巒豬腳食譜與作法by Allen艾倫 | 加油地圖
2014年3月5日 — 1.將豬腿去毛乾淨後,放入水中川燙,川燙後放入冰水內沖洗放涼備用 · 2.炒糖色:將糖跟水煮沸至顏色變金黃後,沖入100g的沸水後攪拌均勻 · 3.將蔥薑蒜爆香後加入 ... Read More
【中式料理】好吃到吮指回味的萬巒豬腳 | 加油地圖
【中式料理】好吃到吮指回味的萬巒豬腳 · 5分鐘,清洗放涼備用(豬腳一定要燙夠久才能去腥) · 香油爆香蔥薑蒜,加入黑糖略炒(黑糖炒過,豬腳顏色才漂亮) · 陶鍋中,加水至淹過 ... Read More
萬巒豬腳 吳秉承(20140805) | 加油地圖
萬巒豬腳─吳秉承(20140805) 作法: 2支蔥切長段備用起滾水鍋,下1隻豬前腿(剁2段)汆燙後,撈出再沖洗至沒腥味,放入內鍋. Read More
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