從小吃到大無法取代的經典美味~犁記月餅 | 加油地圖
這間位在社口的犁記餅店.在阿如心中有著無可取代的地位.阿如是大雅人.小時候每到接近中秋.回豐原阿嬤家經過社口就可以看見餅店大排長龍的景象.中秋收到犁記月餅就 ...
中秋快到了
每家烘焙坊都爭相推出月餅來迎接這重大的節日啦!!!
月餅做的一間比一間創新 口味也是不斷推陳出新
然而不管多少寒暑過去
心中還是對傳統而熟悉的滋味留下一個重要無可取代的位子!!!!
這間位在社口的犁記餅店
在阿如心中有著無可取代的地位
阿如是大雅人
小時候每到接近中秋
回豐原阿嬤家經過社口就可以看見餅店大排長龍的景象
中秋收到犁記月餅就覺得誠意十足
包含那份心意才是最珍貴的
站在櫃台前 看著阿姨快速地放上一張印有蘭花的紙
在俐落的綁上繩子繫上一個蝴蝶結
這影像在腦海裡依舊清晰
一模一樣的包裝
並未隨著時代的變遷而改變
一種熟悉感令人放心
已傳承四代 超過百年的老店了
真的是相當不簡單啊!!!
我知道現在外面很多也寫著犁記餅店
但阿如吃的還是這一家位在社口的老本鋪
打開後熟悉的薄紙覆蓋在餅上
一樣的紅色紙條
中部有數家犁記分店
...
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