【台北美食】33年知高飯溪尾創始店台灣百大名店!食尚玩家 ... | 加油地圖
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台灣傳統美食「知高飯」,每人心中都有一間從小吃到大,最喜歡的
大台北也幾乎每個區都有自已的代表選手,新北市三重非《33年知高飯》莫屬
食尚玩家、國光幫幫忙、自由時報、中國時報、蘋果壹電視、壹週刊、時報週刊等全都採訪推薦過,google評論超過一千則,依舊維持4.0高分,看來出來有堅強實力啊!
33年知高飯 溪尾創始店
推薦指數:★★★☆☆ 3顆星
一句短評:三重溪尾街美食小吃,從午餐賣到宵夜,外帶便當同樣高人氣
店址位在三重溪尾街上,靠近碧華布街、碧華寺,再過去一點就是蘆洲了
最近的捷運為三和國中站,2號出口出來後,約還要步行10分鐘才能抵達;建議開車、騎車前往最為方便,只是附近停車位不多,要有耐心找位子
營業時間從上午10點半開始,下午沒有休息,一路賣到凌晨1點
午餐、下午茶、晚餐、宵夜,任何餐期想吃都能隨時過來,跟我愛的三重美食《今大魯肉飯》[1]、《北港江記龍門生炒鴨肉焿》[2]一樣,中間沒有空班
據說用餐時間人潮會排到馬路上去,很多人都是好幾個便當的買,外帶、內用人氣搶搶滾
這天是平日下午4點多前往,客人明顯比較少一點,很順利的直接就有位子坐
《33年知高飯》開業時間早已超過33年
目前傳承至第二代,已有50年的歷史了,只是名字一直延用著
第一代在龍山寺附近開店,第二代則搬來三重溪尾街,口味、作法均遵循古法,那最靈魂的陳年老滷汁,才能端出別人模仿不來的味道
牆上這面風雲榜,記載著《33年知高飯》種種風光
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