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左:「亨利爵士 奎寧琴酒」。中:「亨利爵士 夏至琴酒」。右:「亨利爵士 琴酒」。「亨利爵士琴酒」可以說是在台灣難得整個產品線都可以買得到的琴酒品牌。很多琴酒品牌越來越花俏,常常出了許多衍生口味,或是高級版本,但是台灣常常都只買得到某個品牌裡的一兩種。不過雖然亨利爵士的整個產品線都可以在台灣買到,還是會常常缺東缺西的缺貨。廠商有時候就跟你說限量;不過雖然說是限量,有時候耐心地等一等還是會突然有貨出現就是了。
這一篇談這四支:
亨利爵士 琴酒 Hendrick’s Gin 亨利爵士 夏至琴酒 Hendrick’s Midsummer Solstice Gin 亨利爵士 奎寧琴酒 Hendrick’s Orbium Quininated Gin 亨利爵士 月神琴酒 Hendrick’s Lunar Gin 亨利爵士 月神琴酒這四支的共同點,就是他們都是「亨利爵士琴酒 Hendrick’s Gin」這個基本款衍生而來。而「亨利爵士琴酒」他的材料有 13 種:chamomile(洋甘菊)、elderflower(接骨木花)、juniper(杜松子)、lemon peel(檸檬皮)、orange peel(柳橙皮)、caraway(葛縷子)、coriander(芫荽)、cubeb berries(爪哇胡椒)、angelica root(歐白芷)、yarrow root(洋蓍)、orris root(鳶尾根)、rose(玫瑰)、cucumber(小黃瓜)。必須要提的是「亨利爵士琴酒」並不是 London Dry Gin,因為小黃瓜跟玫瑰是在其他 11 種植物蒸餾完以後才加進去的,不符合 London Dry Gin 蒸餾後不能再添加植物的標準。
「亨利爵士夏至琴酒」是在「亨利爵士琴酒」的基礎上再多加了花朵萃取。至於是什麼花朵,保密,只有公司知道。但是比較可以確定的是:幾乎可以非常確定有薰衣草。
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