嘉義旅遊推薦 水社寮二姐的家傳統米食DIY體驗自己動手作草仔 ... | 加油地圖
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說到嘉義美食,最能讓人聯想到的是嘉義火雞肉飯、奮起湖鐵路便當,罷特傳統客家米食草仔粿也是到嘉義必吃的小吃之一,很多人到了嘉義想吃草仔粿可能會去老街買現成的,其實,如果有充裕的時間到嘉義,不妨到竹崎鄉仁壽村二姐的家自己動手學做粿,好玩、好吃、樂趣多,也很適合親子同遊DIY唷!
像淘氣猴這天跟一群朋友一起來水社寮二姐的家,位於竹崎鄉的仁壽村,沿路山景環繞,景色悠美,到了二姐的家之後,發現水社寮二姐的家前面就是超美的無敵山景,好漂亮呀!
站在二姐家前方,欣賞著前方的一大片山景,感覺離開了都市中的紛擾,把工作壓力完全拋諸於腦後,空氣品質也非常的好,一整個人好放鬆!
水社寮二姐的家從外觀看起來就像是一般的三合院,白色建築為底,藍色門框為裝飾,看起來很舒服。
三合院前方,還有一個水池養了不少鯉魚。
二姐的家本身也有在經營民宿,不過,淘氣猴今天的重點不是在民宿,而是在體驗DIY草仔粿,所以跟著淘氣猴一同來去做粿吧!
接著我們來到後方的大廣場,二姐已經幫我們先把做草仔粿的材料都準備齊全,包含糯米、粿婆、鼠麴草...等材料全都備齊,等待我們一行人準備上工囉!
首先,二姐先解說示範讓我們了解如何做草仔粿。
接著大家一同動手做囉!透過搓、揉、拉的動作,讓粿婆、鼠麴草與糯米全部融合在一起。...
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