不葷主義 | 加油地圖
2021年9月20日—台中素食餐廳推薦!誰說素食只能跟樸素簡單掛上等號,這間位在台中南屯區的不葷主義,是間非常有質感的素食茶餐廳,不僅餐點精緻好吃,裝潢更是大氣 ...
台中素食餐廳推薦!誰說素食只能跟樸素簡單掛上等號,這間位在台中南屯區的不葷主義,是間非常有質感的素食茶餐廳,不僅餐點精緻好吃,裝潢更是大氣雅緻,顛覆大家對素食的刻板印象, 吃素也可以很潮流時尚,即使是不素之客,也會一見傾心
不葷主義位在美食戰區公益路上,就上一笈壽司的旁邊,純白色的外觀搭配整片落地窗,給人一種清新典雅的舒適感
不葷主義的門口處還擺放著一顆擁有百年歷史的雞蛋花,老闆可是特別跑去印度引進的呢
一走進店裡頭糖糖就被櫃台給吸引住了,採用烏心石木設計,看起來典雅又大方
櫃檯的另一邊還有一尊採用漢白玉雕而成的地藏王菩薩,雕刻非常細緻
店裡頭採挑高設計,裝潢以簡約、內斂、雅緻的包浩斯風格為主軸,融入原木元素,給人一種溫馨又舒適的氛圍,讓客人賓至如歸的感覺
除了一般的座位,中間也有設置六人的圓桌座位,每個座位上還有個荷葉燈,隨風搖曳,帶著光澤美感
店裡頭還有個最大特色,就是這面藏文版的心經牆,特別請洛桑法師將心經翻成藏文版,以雷射雕刻方式呈現,看起來相當壯觀呢
往後走可以看到不葷主義的開放式廚房,製作過程一覽無遺,環境衛生看得見,讓大家可以吃的安心又美味
不葷主義也有提供包廂座位區,包廂低消6000元,除了荷葉燈,後方還放置了地藏王本願經呢
不葷主義茶餐廳菜單
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