原光明街肉燥飯麵攤搬到東興路上 | 加油地圖
2021年11月15日—原本光明街有間50年以上的麵店,早上時段他們家生意都蠻好的說,在2020年中,他們家搬到東興路上了。到了新店口味吃起來沒明顯的變動,但整體環境更加 ...
2021.11.15原本光明街有間50年以上的麵店,早上時段他們家生意都蠻好的說,在2020年中,他們家搬到東興路上了。到了新店口味吃起來沒明顯的變動,但整體環境更加提升,用餐起來更舒適。餐點整體口味沒有特別驚豔,但是就是有時想到會想要回訪一下。
原光明街無名肉燥飯外觀環境
光明街上本有一間「光明街無名肉燥飯[1]」已經開業超過50年,由於他們之前在早上四點就會開店,因此有時五十咩早起,就會到他們家來上一碗乾麵或是肉燥飯,再搭配個熱湯。不過在2020年7月初時,他們家搬到東興路上了,營業時間也變成早上5點半,比之前較晚一點開店。另外新的位置整體環境空間更加整潔舒適,在店的前面有提供一些座位讓客人可以內用。
到了新店之後,有一天吃麵時,撇見櫃檯旁牆壁上還有個老闆朋友送字「猛男下麵 味溢八方」,一整個很有梗欸,而且注音輸入法打完後,選字可要好好選,不然差一個字的話,意思會變得怪怪的。
原光明街無名肉燥飯菜單資訊原光明街肉燥飯菜單如下所示,照片是2021年11月拍的,店裡品項種類不少。麵食的話有米粉以及麵兩種可以選,可以做成羮類、湯的、乾的三種。還有湯品、肉燥飯、雞絲飯、筒仔米糕、粽子…等,雖然品項不多,但是種類不少欸。
原光明街無名肉燥飯餐點介紹
五十咩還蠻常走訪這間店的說,若是有吃新的品項,會一一加入文章裡。最常點的品項就是他們家的「乾麵NT$45元」以及「菜頭排骨湯NT$35元」了。「乾麵」上面有澆淋上肉燥,並且放上一些肉片及豆芽菜搭配。上桌時把麵條和肉燥攪勻,讓麵條都吸上一層醬汁。麵條吃起來口感煮得剛好不會過軟,還帶點微微的Q感,搭配上肉燥後多了鹹香。吃起來風味簡單平順。
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