【屏東萬丹】萬丹彰化肉圓 | 加油地圖
2021年7月18日—我的拍攝時間:2021/07/03萬丹彰化肉圓,是屏東萬丹在地開了30幾年的肉圓店,從小攤車起家,原本平日在萬丹媽祖廟對面擺攤,假日則在萬丹赤山巖對面 ...
⊙我的拍攝時間:2021/07/03
萬丹彰化肉圓,是屏東萬丹在地開了30幾年的肉圓店,從小攤車起家,原本平日在萬丹媽祖廟對面擺攤,假日則在萬丹赤山巖對面擺攤,今年六月搬遷到萬丹媽祖廟的斜對面、終於有自己的店面了。有別於屏東大部分的肉圓都是採用清蒸的方式,再加入滷汁浸泡,萬丹彰化肉圓則是偏彰化的作法,採取手工炸肉圓的方式,店內也有販賣用柴魚高湯燉煮的關東煮,是小暮和安雅、表妹伶也從小吃到大的眷戀美味,記得有次小暮和表妹伶也一起去買肉圓,我問伶也要吃幾顆?她充滿渴望眼神的跟我說五顆!!!嚇壞小暮了,但也由此可見伶也對萬丹彰化肉圓到底有多喜愛~~XDXD。
萬丹彰化肉圓 地址:屏東縣萬丹鄉萬丹路一段5號 營業時間:平日6:00~13:00、假日7:00~14:00 店家FB:請按此[1]
ps.防疫期間,禁止內用,只能外帶。
「萬丹彰化肉圓」雖然是新搬遷的店面,但是因為是舊房子,所以店面看起來帶有歷史感。生意很好,一直都有客人來買肉圓,看著老闆娘忙碌的將肉圓放下鍋油炸後,算準時間,再將肉圓撈起來,真是俐落又好看,也是小暮從小看到大的風景。
防疫期間,老闆娘也很用心的將攤子都用簾幕圍起來,希望讓客人吃得安心。
店內販售的品項除了炸肉圓之外,也有關東煮(黑輪、魚板、米血、玉米、蘿蔔…),他們家的茶葉蛋也是滷得相當入味,有鳥蛋和雞蛋兩種SIZE,小暮比較常吃滷鳥蛋,因為吃完肉圓後通常就很飽了,其實吃不太下其他東西。
點餐方式就是直接跟在炸肉圓的老闆娘說要幾顆肉圓或是要關東煮…等等,店員在這張紅色的桌子將肉圓包裝好交給你之後,再付錢給店員就可以了。
小暮...