【台中親子景點】豐原觀光工廠 | 加油地圖
2019年4月8日—來到台中豐原景點台灣味噌釀造文化館,這裡不僅是全國第一座味噌釀造文化觀光工廠,還能了解味噌的歷史與種類,也能味噌DIY、風味醬油或是手作飯糰…
沒想到味噌居然是從中國傳到日本的, 來到台中豐原景點台灣味噌釀造文化館, 這裡不僅是全國第一座味噌釀造文化觀光工廠, 還能了解味噌的歷史與種類,也能味噌DIY、風味醬油或是手作飯糰… 很適合親子同遊的觀光工廠。
【台灣味噌釀造文化館】隱身於豐原巷道內, 是以碾米廠起家的「味榮食品」所打造的觀光工廠, 純參觀的話就只有2樓的商品區可以逛, 只有導覽的話費用是100元(可全額折抵), DIY+導覽是300元(可折抵100元消費),建議可以事先預約。 DIY的項目有: 手作味噌/味噌手工皂/風味醬油/手作飯糰。 來到觀光工廠還是要DIY才有趣,所以我們3大1小加選了一份DIY。 【台灣味噌釀造文化館】有提供免費停車場, 入口處販賣了簡單的熱食點心與冰淇淋,等一下再來吃你們。
1樓復古打卡拍照區,還有百年味噌大木桶
1樓擺設了可以拍照打卡的裝置, 像是味噌木桶、復古拉麵攤、黑白味噌招財貓等, 都有復古與日式風。
太陽太大可樂娜眼睛睜不開了
這可是【台灣味噌釀造文化館】的鎮店之寶, 是超過百年的味噌熟成大木桶, 大木桶是從日本遠道而來,在味榮已經使用超過70年, 是台日味噌技術傳承與合作的最佳歷史見證。
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