日系風格的麵店,還有加入豆漿燉煮的蛤蠣雞湯麵 | 加油地圖
![日系風格的麵店,還有加入豆漿燉煮的蛤蠣雞湯麵](https://i.im.ge/2022/11/08/2BMtk1.article-633534f26ea01.jpg)
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![日系風格的麵店,還有加入豆漿燉煮的蛤蠣雞湯麵](https://i.im.ge/2022/11/08/2BMtk1.article-633534f26ea01.jpg)
從捷運站出站後,往小巷子走便會走到市場,不久後就能看見麵食的蹤影。
麵食由一位年輕老闆經營,曾在台北餐廳工作,最後選擇隻身來到了高雄。
選擇了與我們日常最親近而且最容易吃到的麵食,簡單的料理但卻有用心燉煮的湯頭,即使位在市場裡,卻依舊吸引眾人的味蕾。
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看似宛如一般的麵店,但卻不一般,日系風格的麵食,多了種其他麵店沒有的氛圍。
原本想嚐看看牛肉麵,卻又被菜單上以及不少人見的蛤蠣雞湯麵給吸引。
這是麵食的後門,剛好有客人從這門進入,好像是日本餐廳才會有的那種感覺(笑)
內用座位數量剛好,個人雅座也有雙人對座。
免費飲品可以飲用,當天喝的是冬瓜茶,有點甜。
還有酸菜以及醬料都能取用,但我依舊不需要調味料。
主要以牛肉麵為主,乾麵也有提供,不吃牛亦有雞湯麵可以選擇。
滷味選擇比較少,價格也不會太高。
豆干$5,滷蛋$10
豆干沒有入味但是口感還不錯,夠紮實。 ...
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