美食小組第122次聚會~ 丸滿台灣味手路菜2020.11.7. | 加油地圖
2020年11月7日—丸滿台灣味手路菜餐廳位於林森北路和民生東路附近的巷弄內!從林森北路華泰王子飯店的巷子走進去~...店旁邊有付費停車場,開車過來停車也挺方便!
丸滿台灣味手路菜餐廳 位於林森北路和民生東路附近的巷弄內! 從林森北路華泰王子飯店的巷子走進去~
很快就可以看到只有一層樓的日式風格木造平房!門口的兩個燈籠是用客家花布做外衣!很吸引人! 店旁邊有付費停車場,開車過來停車也挺方便!搭捷運可到雙連站~ 步行約8分鐘。
看這門面頗有日據時期的fu~
牆面上有許多名人到此一吃的簽名~
丸滿經營理念~ 台灣是ㄧ個匯集美食的寶島,而食材是美食的根。 食材不光只是食材,它是ㄧ種載體,承載各地不同的風土民情,對這片土地理解後便能傳遞出ㄧ種對食材的「選擇」。 台料理菜講究「眉角」與食材選用,更重要的是,傳達每道菜在當時時空環境背景之下的發展歷程、生活文化,更是ㄧ種回憶的追尋。 「丸滿堅持不懈,讓手路菜能夠持續回香。」
最新鮮的漁獲在這裡~ 海鮮的新鮮度在架上可以看得到~
今日菜單 : 富貴金銀燒蹄、狗母魚酥米粉鍋+小卷、白斬鹽酒雞、涼拌龍腸 、濃情悄悄話 、手工脆皮香腸、雞仔豬肚鱉、香南煎豬肝、蒜苗石斑魚肚、丸滿排骨酥、鳳梨魚、絲瓜酪、龍蝦三明治。
餐前招待的小菜~ 毛豆&豆干辣椒小魚干~
富貴金銀燒蹄~
每日限...
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