台灣味噌釀造文化館 | 加油地圖
台灣味噌釀造文化館來自豐原的好味道,【台灣味噌釀造文化館】隱身於豐原巷道內,將近70多年的歷史,以碾米廠起家,為推廣釀造文化精神,成立全國第一...活動/門票 ...
店家商品介紹
台灣味噌釀造文化館 來自豐原的好味道,【台灣味噌釀造文化館】隱身於豐原巷道內,將近70多年的歷史,以碾米廠起家,為推廣釀造文化精神,成立全國第一座味噌釀造文化觀光工廠,木桶造型的建築物使用先進的綠建築概念建造,環保可回收建材,至今是中部味噌產量第一的公司。
▣ 園區參觀導覽 (觀光工廠、文化走廊、商品導覽、品嚐幸福味噌湯及小麥草原釀醋) 文化館內陳列老一輩製作味噌使用百年歷史的古董級杉木桶,製麴的木板麴盒,介紹早期釀造食物源由、味噌歷史、味噌種類,更可以認識許多有關釀造類的健康食物如紅麴、醬油、豆豉以及醬菜。
藉由一段段圖文的介紹,一道道的手續工法,讓麻吉對味噌的製成有了更深一層的認識,這份甘醇的美味得來不易,叫人更加珍惜品嚐。
▼超過百年的杉木桶,可說是這裡的鎮館之寶。靜靜的陳述了味榮的歷史,彷彿還可以想像得到味噌在其中緩緩熟成的樣貌。
▣ 味噌DIY課程 ▣ 親手釀造屬於自己的味噌,自行將煮好的黃豆、米以及海鹽混合,再依喜好拍打成不同顆粒大小,裝瓶後帶回家,放置於室溫熟成三個月後即可享用喔!
■ 將黃豆塑膠袋對折封口
■ 用桿麵棍將袋內黃豆壓扁
■ 倒入米麴與鹽巴
■ 將袋口抓緊鼓起後用力左右搖晃混和均勻
■ 將袋子內空氣排出然後抓緊袋口
■ 用手用力揉捏將味...
台灣味噌釀造文化館國旅券 台灣味噌釀造文化館預約 台灣味噌釀造文化館介紹 台灣味噌釀造文化館官網 味噌釀造文化館diy 味 榮 味噌 觀光工廠 味噌釀造 所 台灣釀造 台灣味噌釀造文化館門票 台灣味噌釀造文化館國旅券 台灣味噌釀造文化館官網 台灣味噌釀造文化館預約 味噌釀造文化館diy 台灣味噌釀造文化館歷史 台灣釀造 味噌釀造 所 國旅券觀光工廠線上購物 台灣味噌釀造文化館介紹 國旅券觀光工廠名單 國旅券觀光工廠購物 國旅券酒廠 味榮官方網站 味榮味噌哪裡買 台灣味噌釀造 文化館 介紹 台灣味噌釀造 文化館 歷史 味榮食品ptt 釀造食品 味榮 台中市豐原區西勢路701號 田尾公車時刻表 古 坑 綠色隧道 交通 新營交流道加油站 鴻海簡介 北基加油站ptt 中油 昭明國中午餐 附近 加油站 在 哪裡
全台首座味噌觀光工廠.親子景點.味噌DIY~招財貓玩拍趣! | 加油地圖
台灣味噌釀造文化館|交通方式&門票資訊 — 台中豐原景點|台灣味噌釀造文化館(免門票)|全台首座味噌觀光工廠.親子景點.味噌DIY~招財貓玩拍趣! 2019.12.30. Read More
【台中豐原】台灣味噌釀造文化館 | 加油地圖
2022年2月14日 — 【台中豐原】台灣味噌釀造文化館|全台首座台味噌觀光工廠,免門票參觀,DIY味噌、導覽|台中親子景點 ... 國道一號豐原交流道168KM,往豐原方向中山路直行 ... Read More
台灣味噌釀造文化館(味噌文化館)@OTOP | 加油地圖
地址:台中市豐原區西勢路701號 · 電話:(04)2532-0279 · 營業時間:09:00-17:00 · 價位:純導覽100元、導覽+DIY300元,可折扺100元,7歲以下免費 · 停車場:有 · 無線網路:有 ... Read More
台中|台灣味噌釀造文化館 | 加油地圖
台中|台灣味噌釀造文化館|導覽門票・手作DIY體驗|需電話預約 · 立即確認並獲得憑證 · 不可取消/兌換憑證前可免費取消 · 有效期/兌換期內皆可使用 · 可出示手機電子憑證或列 ... Read More
【台中景點】台灣味噌釀造文化館~免門票室內景點,全台首 ... | 加油地圖
2020年12月8日 — 台灣味噌釀造文化館地點位於台中豐原,將近70多年歷史,以碾米廠起家,是現如今是中部味噌產量最大第一。獨棟式建築沒有明顯招牌,時常讓人誤以為是住家 ... Read More
台灣味噌釀造文化館 | 加油地圖
小巷子裡的大夢想台灣第一座味噌釀造文化館歡迎來到豐原,進來喝一碗暖暖的味噌湯! 台中市豐原區三村里西勢路701號, Taichung, Taiwan 420. Read More
台中豐原/台灣味噌釀造文化館 觀光工廠DIY預約免門票參 ... | 加油地圖
2020年8月2日 — 從小在豐原長大離開豐原後一直到這幾年才知道原來豐原有間味噌工廠呀而且還是以中部第一品牌累積七十年味噌與醬油等天然釀造食品堅持道地純釀技術 ... Read More
台灣味噌釀造文化館 | 加油地圖
味榮延續台灣釀造文化精神,推廣在地特色文化工藝與農產品,成立全國第一座味噌釀造文化館。 透過五感體驗手作活動,採用「移動博物館」概念與地方創生運作,持續讓 ... Read More
[台中旅遊]台灣味噌釀造文化館 | 加油地圖
2020年12月4日 — ... 特別安排這家『台灣味噌釀造文化館』,更是豐原著名的親子景點,免門票入園參觀的觀光工廠,親手體驗食品釀造樂趣,專人導覽解說味噌料理, ... Read More
台灣味噌釀造文化館 | 加油地圖
台灣味噌釀造文化館 來自豐原的好味道,【台灣味噌釀造文化館】隱身於豐原巷道內,將近70多年的歷史,以碾米廠起家,為推廣釀造文化精神,成立全國第一 ... 活動/門票 ... Read More
相關資訊整理