『中秋節月餅推薦』社口崑派餅店VS犁記餅店 百年老店。傳承 ... | 加油地圖
2015年9月6日—但我不是要分享彰化不二家蛋黃酥,這次要來推薦位於神岡社口的兩家百年餅店朋友說他們神岡社口在地人都是購買崑派餅店,但如果要送禮就會買犁記餅店因為 ...
中秋節將近你選好月餅了嗎??哪裡有好吃的月餅?? 哪家老店的月餅又要排隊了 每每一過中元節,大家就已經開始在購買月餅,尤其一些名店早開排了 小涼最愛的彰化不二家蛋黃酥,它的美味(請點入)早在中元節前後就開始排隊了 我都多虧有好同學幫忙買,阿某我應該會排到天荒地老XDD 但我不是要分享彰化不二家蛋黃酥,這次要來推薦位於神岡社口的兩家百年餅店 朋友說他們神岡社口在地人都是購買崑派餅店,但如果要送禮就會買犁記餅店 因為犁記的名氣比較大.送禮也比較有面子XD 所以這次趁著去天水炸物聊天打屁後 就順便將這兩家餅店的月餅給帶了回家~ 因為當天下大雨所以店門口就草率的拍 還請大家見諒唷!!!! 兩家百年餅店都是位於在中山路上,相隔10幾間店面而已 這也是種緣分吼…崑派餅店內觀還滿復古風的,就留待朋友自己來欣賞 對了! 要買月餅要早早預訂阿某到時候還是需要排隊><“
崑派餅店,小凉買了三顆綠豆椪,所以店家以塑膠提袋幫我裝!!
綠豆椪/50/顆
崑派家的魯肉綠豆椪外型比較扁些..但在寬度上是比較大些~
以前購買的綠豆椪(純綠豆沙)帶有一種淡淡的綠豆清香 這款加入了滷肉後,一切開那肉香好迷人..鹹甜鹹甜的芬芳飄入鼻尖 那香氣引誘著我開動~
我喜歡它多層次的油酥皮,那餅皮呈現著雪花片片的層次 尤其加了滷肉的油脂加熱會滲透到綠豆沙餡內 吃起來口感細緻不哽喉,也更能烘托出綠豆沙的清香呢 加上滷肉中沒有吃到肥肉對我來說更是加分~
相信大家對於犂記應該不陌生吧!!因為台中/台北都有店面 而且台北的店面名氣好像比較多人知...