老湯鍋 | 加油地圖
2017年3月16日—這一間於106年3月中開幕的老湯鍋,位置就位於林森路地下道一旁馬路,老湯鍋一旁則是台南有名,滿受許多年輕人喜愛的XM麻辣鍋;而就在林森路地下道 ...
雖然冬天的腳步已慢慢離去,初春的氣息已悄然到來,但是火鍋的熱力似乎沒有隨著季節變化而改變呢!這一間於106年3月中開幕的老湯鍋,位置就位於林森路地下道一旁馬路,老湯鍋一旁則是台南有名,滿受許多年輕人喜愛的"XM麻辣鍋";而就在林森路地下道繼續往西的方向靠近健康路口不遠之處就是最近這幾年竄起火紅的"三角麻辣鍋";各自都有不同的特色,如XM麻辣鍋走的是偏向共鍋、吃到飽的特色;三角麻辣鍋偏向單鍋、平價多樣化的火鍋料理,而且它可以讓客人自己帶自己外面買的飲料進去餐廳內喝等特色。而老湯鍋這一間餐廳的特色是什麼呢?拿鐵以當日去用完餐的感覺跟各位捧油分享。
特色一 24小時營業
假如要說到老湯鍋的最大特色,就是它的門面標榜著24小時營業。拿鐵今日點餐時跟服務人員詢問得到的答案就是這是一間24小時營業的餐廳沒有錯,所以說你若是早餐或是消夜忽然想要吃"火鍋",那麼老湯鍋會是一個選擇。
特色二 餐廳內(限內用)提供白飯以及飲料無限享用
老湯鍋它是一間兩層樓建築的餐廳,拿鐵當天的座位被安排在1樓,在1樓火鍋醬料區就位於餐廳大門口一進來的左手邊,而用餐的餐具碗盤也是放置在這一個區域櫃子底下。拿鐵當天來到醬料區時,看到老湯鍋的醬料有辣瓣醬、沙茶醬、酸白菜鍋用的特屬醬料、蔥、醋等等的醬料,但是就是沒看到拿鐵很愛的"蒜頭"或"蒜末"醬料,心中覺得有點可惜。
老湯鍋的飲料以及白飯也是放在醬料區這一個地方,拿鐵當天看到的飲料有紅茶及冰沙;拿鐵當天只喝了紅茶,感覺是微糖的感覺;另外拿鐵也盛了一點白飯來吃看看,而它的白飯就放在電鍋裡,供客人自行去取用。
而在老湯鍋用餐的方式就是單點、個人鍋,但是假設有共鍋的情形...