不只九份老街!這6家「瑞芳小吃」內行人才知:排隊龍鳳腿 | 加油地圖
2022年2月14日—不只九份老街!這6家「瑞芳小吃」內行人才知:排隊龍鳳腿、始祖芋圓店·01.瑞芳華記龍鳳腿現炸1支只要12元·02.阿華鯊魚羹漁港必嘗現流鯊魚羹·03.米 ...
每次到瑞芳玩,想覓食都只知道往九份老街找?食尚小編告訴你,瑞芳其實還有很多內行人才知道的在地小吃!不管是1支只要12元的排隊龍鳳腿、漁港旁的現流鯊魚羹,還是超浮誇的冰淇淋爆餡泡芙,全都是《食尚玩家》部落客激推的好味道。快收進口袋,下次到瑞芳就不怕沒美食吃啦!貼心提醒,疫情期間出遊,記得遵守相關防疫規範喔~
01. 瑞芳華記龍鳳腿 現炸1支只要12元
蜜絲米的散步生活[1]
瑞芳火車站對面的寬路兩側,滿是美味的在地小吃,今天要跟大家介紹的,就是排著長長隊伍的「華記龍鳳腿」,皮酥料好且1支只要銅板價12元,絕對讓嘴饞的你凍未條!這家許多老饕口袋名單的華記,是祖傳三代的在地特色傳統小吃。除了龍鳳腿也有炸糯米腸,每次經過就算非尖峰時段,都不斷有顧客排著隊伍等買,就算雨天也一樣門庭若市。
瑞芳排隊銅板小吃!現炸龍鳳腿1支12元超唰嘴,外皮金黃一口咬下還會噴汁米腸狀的龍鳳腿號稱窮人家的雞腿,和「雞捲」很相似。「龍鳳腿」用豬油網將魚漿、豬肉、紅蘿蔔末、洋蔥末與高麗菜等內餡拌勻,包起來後下油鍋油炸。現點現炸,金黃色的外皮酥脆,裡頭蔬菜多汁,喀滋喀滋的蔬菜跟肉餡,清爽唰嘴,每次我都直接買「買10支送1支」,再加上一點老闆特調的辣椒醬或醬油膏,美味直接無上限提升,成為鹹甜滋味的台灣小吃。
瑞芳排隊銅板小吃!現炸龍鳳腿1支12元超唰嘴,外皮金黃一口咬下還會噴汁瑞芳華記龍鳳腿
地址:新北市
電話:0928251617
時間:週一至日08:30〜22:30(週三休)
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